Ａさんが知りたい
「お肉いっぱいレシピ」
Ｂさんが知りたい
「時短レシピ」
Ｃさんが知りたい
「炊飯器ひとつでできるレシピ」
Ｄさんが知りたい
「白菜レシピ」
Ｅさんが知りたい
「麺のレシピ」
これらを全て解決する
ズボラクッキング
が、オンラインで開催されました。
講師は
あな吉さんこと
浅倉ユキさん。
あな吉さん宅の
ご自宅のキッチンからオンラインにて
手元を映してもらいまして
実況中継！
★炊飯器での下ごしらえの仕方
★まとめてゆでる下ごしらえの仕方
★野菜の水煮（からのパスタ、うどん展開）の仕方
受講者10名も一緒に
手を動かして作りながら
その都度出る細かい質問に
時間の許す限り答えてくれました。
他にも
カットの仕方のコツや
プチネタの情報も
満載でした～
★炊飯器での下ごしらえ
については
なんと！
ふとっぱら！
無料のYouTube動画で
まとめてくれてます。
（私が受講した時と食材が違うので、使う食材でまた変わるんだなーと興味深かったです♡）
この遠隔お料理教室は
どこで募集されてたのか？
というと
2019年11月に
ズボラ主婦連盟（略してズボ連）
のクラファンのリターンとして
購入してたもの。
本来は2020年5月に
東京でリアル開催予定だったけど
コロナ禍のため
延期延期を繰り返し…
結局、11月末〜12月中旬にかけて
4組に分かれての開催となりました。
講義内容は
事前に出していた質問を元に
進めていく形で
私が参加した組では
Ａさんが知りたい
「お肉いっぱいレシピ」
Ｂさんが知りたい
「時短レシピ」
Ｃさんが知りたい
「炊飯器ひとつでできるレシピ」
Ｄさんが知りたい
「白菜レシピ」
Ｅさんが知りたい
「麺のレシピ」
を教えてくれるものでした。
といっても
教えてくれるのは
材料や分量ではなく
（それは本やネットを見れば知れるもんね）
料理全体の大枠
部分なのです。
だから
味付けなしの下ごしらえが終わってるものたちに
食べる食前で
温め直して味付けしたり
だから
料理の元が
常に冷蔵庫にある状態～♪
その2時間の講義の最中で
私が作ったものたち
これだけあると
まあその後の数日間が
めちゃめちゃラクだったわー！！！
長くなったので
続きはこちらへ
あべともえでした。
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早いうちに聴き上手になっておきましょう！
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