4/14(木)念願の鶏ハム作りＷＳあるよ♪

あな吉手帳術インストラクター＠福岡

あべともえです

【4月14日(木)念願の鶏ハム作り～♡】

飯塚で超有名人矢野ご夫妻

薬品を一切使用せずに飼育した無抗生剤鶏で
化学調味料・保存料・発色剤等不使用...
安心・安全な鶏ハム作りなどなどをされています

福岡でも以前から、鶏ハム作りWSされていたのですが
ず～～～っと
ず～～～っと参加したかったのに
なかなか予定があわずに…

そしたらなんとかよ姐（高田加代子さん）が主催してくれるって！！！

矢野ご夫妻より

過去、ご参加された方も必見の
【超簡単に作る方法を思いついた♪】
という事でエプロンもいらない

それぐらい、すぐに出来る最少工程になってます

だそうです♡

超簡単に家で作る事が出来たら
さらに食卓が潤うわ～(^o^)

以下、Facebookから告知文をコピペ

福岡・飯塚にあるラ・ボヌールの矢野ご夫妻による鶏ハムワークショップ。
毎回好評で、即満席になるほどの人気ぶり！

これね、ただの鶏ハムではないんです！
使う鶏肉は、薬品を一切使用せず飼育した“無抗生剤鶏“
。
化学調味料・保存料・発色剤等を一切使用していない安心
・安全な鶏ハム。
家で作る鶏ハムのパサつき感が一切なく、とってもジューシー♡

それなのに、ラップで包んだりすることない簡単レシピ。

そのうえ！鶏ハムが出来るだけでなく、コンソメスープや
野菜スープまで出来ちゃう一石三鳥のレシピ♡

そして、このワークショップ。
ただ、鶏ハムの作り方を学ぶだけではありません！

「いのち」はわたしたちの細胞となる

わたしたちの細胞として共に生き続ける

細胞は数年で入れ替わり、
「いのち」が新たな細胞となる
その繰り返し

つまり、私たちは
「いのち」を繋いでいっている

そんな「いのちと食」のことを語ってくれる矢野夫妻

この話を聞くことで、食べ物への意識がきっと変わると思います

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日時：4月14日（木）10時半～13時半
場所：福岡市早良区西新
参加費：4,500円（ランチ・レシピ：持ち帰り用鶏ハム込み）
定員：8名※残席2名
持ち物：筆記用具

※お申込はこちら★

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～矢野夫妻より～

『大切なあなたへ』
いつまでも健康で、笑顔でいてほしいから

私たちの身体は、食べ物と心でできています

何を誰とどんな気持ちで食べるか、ってとても大切だと思いませんか？

鶏ハムに恋して10年
夫婦で育てあげて5年

ピンク色でキラキラ輝くジューシーな、私たちラ・ボヌールの鶏ハム

食べると心からの笑顔になる

元気が湧いてくる

愛が伝わる！

そんな食をお届けしたい…その想いで今までやってきました

そして、小さなお子さんでも安心・安全な無添加の鶏ハムを家庭でもっと食べてもらいたい
じゃ、家庭で作れるようになってもらおう！

その想いのもと、全国で

『幸せの鶏ハムワークショップ』
を開催させていただくようになりました

4年目に入る今年からは、もっと簡単に短時間で作れるよう、レシピを練り上げました♪
もちろん、愛情はそのままに…♡

市販で売られている安く手軽なハムやベーコンの多くは、
保存料・発色剤や膨張剤などなど、添加物の宝庫

人工的に大量に作られる『不自然』な食べ物は、もはや《食べる》《もの》になってしまっています

食べ物は《いのち》です
そのいのちをいただき、私たちは今生かしていただいています
いただいた《いのち》と共に私たちは生きているのです

30年間、養鶏家として鶏を飼育してきた『師匠』こと主人の、薬品を使わない無抗生剤鶏の飼育や、不可能と言われた鶏での霜降り鶏“夢やどり”を成功するまでの話し、生産現場を見てきた食の裏側の話し…などなど

ただの《お料理教室》ではない、《伝える、共感する、響く》ワークショップとなれればと思っています

もちろん、美味しい♡楽しい♡嬉しい♡にも心を配ります！

家庭で簡単に美味しく作れる鶏ハムのレシピと、鶏ハム一つお持ち帰り

お昼には、鶏ハムとお野菜、発酵食をふんだんに使った《美腸発酵ランチ》付きです

どうぞ皆さんの輝く笑顔に出逢えますよう

私たちの体は食べ物で作られています
その食べ物は「いのち」でもあります

一緒に楽しみましょ～♪

お申込はこちら★

さあさあ

【あな吉さんによる手帳マスター講座＠福岡】

お申込みスタートしてます♪

（手帳術をマスターした人のための講座ではなく、手帳術をマスターするための短期集中講座です）
【日時】6月7日(火)・8日(水) 10時～17時
【会場】博多、天神、または近郊エリア