あな吉手帳術インストラクター＠福岡
あべともえです
下書きしたままの記事
たーくさんたまってます
ぼちぼちアップしていきますね～
福岡県飯塚市の矢野夫妻による
鶏ハムワークショップ
左から主催の かよねえ、矢野ご夫妻（ご主人のニックネーム師匠、奥さまユミさん）
念願よ、もうほんとに念願のよ
わ～い、わ～い♪♪♪
こないだの3月は
飯塚の湖畔におじゃましての味噌作りや
去年10月には秋酵素作り
などなどでお世話になりました
矢野ご夫妻、ご主人（師匠）
養鶏業の二代目で仕事をしていく中で
薬漬けの状態の飼育方法に疑問を持ち始めた話
現状の鶏の飼育方法から
抗生剤やワクチン無しで飼育する難しさ
病気になってから抗生剤を投与するのではなく
予防で餌の中に抗生剤を入れる
そうすると耐性が出来て効かなくなるから
次は倍量の抗生剤を餌に混ぜて与える
その次には、さらに倍の量を・・・という現状
それを出来るために、やってきた事
などのお話を聞いてからーの
実際に目の前で
デモンストレーションにて
メモりながら
写真撮りながら
見ていきます
塩を振るのは何のためか
甘味をつけるのは何のためか
工程の全てに意味があって、このようにやっていくんですよ～ﾒﾓﾒﾓ
目安はこれくらい
デモの後も
質問なども、どしどし受付中
その間に
奥さま（ユミさん）お手製のランチプレートが
右奥のピタパンに具を挟んでみたら～
クリームチーズ？
ハチミツ
これまた絶品！
鶏レバーのワークショップもあるらしい
レバーとは肝臓
肝臓・・・
いい鶏を使わないと、それこそ・・・だよね
イチゴと甘糀のデザート！！！
これまたどんだけでも入るわ～（≧∇≦）
甘糀、やっぱ必要だわね♡
飯塚市在住の矢野夫妻ですが
福岡空港そばにオフィスを構えられて
今後は、そこでワークショップもされるそうです
鶏ハムのレシピ
当日の夜
記憶が鮮明なうちに
見やすくまとめました～
んでさ、早速作りましたよ～
その話は、また今度アップしよー
さあさあ
【あな吉さんによる手帳マスター講座＠福岡】
開催まで１ヶ月を切りました♪
5月24日(火)まで受付けています
お悩みの方、ご相談メールくださいねtomoe17abe@gmail.com
（手帳術をマスターした人のための講座ではなく、手帳術をマスターするための短期集中講座です）
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【日時】6月7日(火)・8日(水) 10時～17時
【会場】博多、天神、または近郊エリア
以上、あべともえでした
主婦のための手帳術
「やるべきこと」、「やりたいこと」、「ほしいもの」など頭に浮かんだ全てをフセンに書き出して分類し、優先順位に合わせて並べ替えて整理し、スケジュール欄に貼っていくことで実際の流れがイメージしやすくなり、実行できるようになる手帳術です
あべともえによるあな吉手帳術講座ご案内こちら★ です
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