飲む点滴
と言われる甘酒!
分量の半分以上が甘酒
でも甘酒の味はまったく感じない、ってアイスを習ってきました
め~っちゃ甘い、手作り甘酒アイス~♪
プレーンアイスを習って
応用のアレンジとして
チョコアイス
抹茶アイス
そして
簡単フルーツソースも!
超大好きな
カッサータの作り方も教えてもらった
前半は
作り方を聞き
その後、作ってみて(お持ち帰り用)
後半は
事前に作ってあるものをひたすら食べてみる~
手前からプレーン、チョコ、抹茶
右のソースが、マンゴー、すもも?だっけ、ブルーベリー
白玉団子や
あんこも入れてみたり
↓
人参ケーキや、チョコケーキ
グラノーラなどを入れたりすると
↓
パルフェができるんですヨ。
パフェ
ではなく
パルフェ
ね
参加者4名+小学生女子とで
食べる食べる
食べまくる〜
あっという間にみんなで食べ尽くし
講師いくみさんが
タッパーや皿をキッチンに持って行ったら
それを後追いする
一緒に参加した甥っ子Mちゃん。
「食べ終わったタッパーに
溶けたアイスがまだあったー
もっと飲みたかったのにー」
と言わんばかりの泣き顔
写真は、ぐずる甥っ子Mちゃんと、講師いくみさん
↓
(甥っ子ちゃん、こんなに大きくなりました!)
この夏は
甘酒アイス教室はもうないのかな?
たぶん、来年の夏にまた開催されると思いますよ
来年2019年6月くらいに
「いくみさん、甘酒アイス教室参加したいとメッセージする」
というフセンを貼っておくとよいですよ
ちなみに、いくみさんとは??
台所実験室
Blog:自然な素材でこころとからだに優しいおやつとごはん・料理教室@福岡市西区◎ほっこりおやつ&ごはん作家Mucoの台所実験室◎
そそくさと帰って
さっそく作りました〜
↓
ふっふっふ、ウマいぞ~
嬉しいぞ~
しばらく楽しめます
あべともえでした